年末年始、寒い日が続きましたが皆様体調を崩されてはいませんでしょうか。
前回11月25日以降1ヶ月程更新が途絶えてしまいました当ブログですが、今年はもう少し更新回数を増やしていきたいと思っております。皆様本年もどうぞよろしくお願いいたします。
さて今年最初ブログは栄養科から。
昨年12月に提供した行事食の紹介です。
12月24、25日はクリスマス。
今年は雪が降りホワイトクリスマスとなりました。
栄養科では、病院でクリスマスを迎える患者様に喜んでいただけたらと思い、行事食を提供させていただきました。
見た目にも楽しんでもらいたいという思いを込めて、クリスマスカラーをイメージしたメニューとなっています。
- とうもろこし飯
- カボチャポタージュ
- ローストチキン
- クリスマスサラダ
- クリスマスケーキ